Bioquimica Bases Moleculares De La Vida 7ª ed

Autor: McKee,Trudy 
Editorial: Mc Graw Hill
Edición: 7ª
Año: 2020

Descripción

Al igual que sus antecesoras, esta edición está diseñada para los estudiantes de ciencias biológicas y para las licenciaturas en química. Se presenta una cobertura minuciosa de los principios, las estructuras y las reacciones bioquímicos, pero en el contexto biológico que enfatiza su relevancia. A fin de garantizar que todos los estudiantes tengan la preparación suficiente para alcanzar una comprensión significativa de la bioquímica, en los primeros cuatro capítulos se estudian los principios de temas como los grupos funcionales orgánicos, los enlaces no covalentes, la termodinámica y la estructura celular. 

Indice

1. Bioquímica : una introducción
2. Células vivas
3. Agua: la matriz de la vida
4. Energía
5. Aminoácidos, péptidos y proteínas
6. Enzimas
7. Carbohidratos
8. Metabolismo de carbohidratos
9. Metabolismo aeróbico I: el ciclo del ácido cítrico
10. Metabolismo aeróbico II : transporte de electrones y fosforilación oxidativa
11. Lípidos y membranas
12. Metabolismo de los lípidos
13. Fotosíntesis
14. Metabolismo del nitrógeno I: síntesis
15. Metabolismo del nitrógeno II: degradación
16. Integración del metabolismo
17. Ácidos nucleicos
18. Información genética
19. Síntesis de proteínas
20. Glosario